انتخاب رنگ دکوراسیون رستوران
فرقی نمی کند که بخواهید دکوراسیون رستوران یا فست فود یا حتی هتل و … را طراحی کنید، در هر صورت نمی توانید تنها یک فاکتور را انتخاب کنید.
در واقع یک دکوراسیون عالی و چشمگیر ترکیبی از چندین انتخاب عالی در کنار هم است که در نهایت به نتیجه و بازخورد مثبت منجر شده است. در انتخاب بهترین رنگ برای دکوراسیون رستوران باید عوامل متعددی را در نظر گرفت که عبارتند از:
1.سبک دکوراسیون رستوران
در اولین قدم برای انتخاب رنگ رستوران، باید مشخص کنید که قصد دارید چه سبک رستورانی را افتتاح کنید. مدرن یا سنتی؟
به طور کلی در رستوران های مدرن فضا تاریک تر و رنگ های به کار رفته شادتر است. اما در رستوران های سنتی نور محیط متوسط است و بیشتر از رنگ های کرم و قهوه ای در دکوراسیون استفاده می شود.
-
منوی رستوران
به طور کلی می توان سالن های غذاخوری را به دو نوع رستوران و فست فود تقسیم کرد.
هر کدام از این دو گزینه شرایط متفاوتی دارند و انتخاب رنگ برای آنها کاملا متفاوت است.
در رستوران ها هدف این است که مشتری زمان بیشتری را در آن مکان بگذراند و با آرامش غذا بخورد.
برعکس، در فست فود، چون غذا به سرعت آماده می شود، هدف این است که مشتری زمان زیادی را صرف غذا خوردن نکند. بنابراین برای رسیدن به هدف اصلی باید از رنگ های مختلف در این دو استفاده کرد.
بهترین رنگ برای دکوراسیون رستوران:
رنگ قرمز در دکوراسیون رستوران
در روانشناسی، برخی رنگ ها به شدت بر اشتهای افراد تأثیر می گذارد.
در نتیجه استفاده از آنها می تواند احساس گرسنگی را در افراد افزایش دهد و البته حس تحرک و انرژی زیاد ناشی از این رنگ منجر به خوردن سریع غذا و حرکت محل می شود.
به همین دلیل است که از این رنگ در رستوران ها کمتر استفاده می شود و از طرفی برای فست فودها انتخاب بسیار خوبی خواهد بود.
رنگ نارنجی در طراحی دکوراسیون رستوران
از دیگر رنگ های محرک اشتها می توان به رنگ نارنجی اشاره کرد. تاثیر این رنگ بر روی انسان تا حد زیادی شبیه به رنگ قرمز است.
یعنی اشتها آور است و در افراد حس تحرک ایجاد می کند. دقیقا به همین دلیل است که اکثر فست فودها از ترکیب رنگ قرمز و نارنجی در طراحی دکوراسیون خود استفاده می کنند.
ایجاد حس حرکت در رنگ نارنجی یکی از دلایلی است که نمی توان از آن به عنوان بهترین رنگ برای دکوراسیون رستوران یاد کرد.
رنگ زرد در طراحی رستوران
رنگ زرد مانند قرمز و نارنجی تا حد زیادی اشتهای افراد را تحریک می کند اما آرامشی که از آن احساس می شود باعث می شود افراد دیرتر محیط را ترک کنند.
در نتیجه برای اکثر رستوران ها گزینه مناسبی است و اشتها و آرامش را به خوبی کنار هم نگه می دارد.
رنگ قهوه ای برای طراحی رستوران
قهوه ای یکی از بهترین رنگ ها برای رستوران های سنتی است زیرا علاوه بر تحریک اشتها، حس صمیمیت و آرامش را نیز القا می کند.
البته رنگ قهوه ای به اندازه قرمز و نارنجی اشتها را تحریک نمی کند و بنابراین نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
رنگ آبی در دکوراسیون رستوران
به ندرت می توان وارد رستورانی شد که رنگ غالب آن آبی باشد، زیرا این رنگ به شدت بر کاهش اشتها تأثیر می گذارد و کاملاً بر خلاف اهداف رستوران عمل خواهد کرد.
در نتیجه بهتر است از این رنگ برای دکوراسیون داخلی رستوران و سایر قسمت های آن استفاده نکنید.
بهترین ترکیب رنگ در طراحی دکوراسیون رستوران
یکی از اصول طراحی دکوراسیون داخلی استفاده از ترکیب رنگ مناسب به جای استفاده از یک رنگ در آن است.
در نتیجه اگر به دنبال بهترین رنگ برای رستوران هستید، بهتر است به دنبال بهترین ترکیب رنگ برای این محیط ها باشید.
زیرا محیط های تک رنگ افراد را خیلی زود خسته می کند و از طرفی استفاده از هارمونی هوشمند منجر به بازخورد مثبت می شود.
بژ، زرد کم رنگ، سفید، خاکستری روشن و استخوانی
قرمز تیره، بنفش، آبی تیره، سبز تیره و قهوه ای مایل به قرمز (البته این رنگ بیشتر برای کافی شاپ ها مناسب است)
زرد، قرمز، نارنجی، طلایی و قهوه ای روشن
قهوه ای، سبز زیتونی، نارنجی، زرشکی
انتخاب رنگ دکوراسیون رستوران
دکوراسیون منزل در ترکیه , دکوراسیون در استانبول , دکوراسیون داخلی در استانبول , سبک داخلی
